Mensagem Diretor Presidente do Sebrae Nacional
O Sebrae e a Abrasel trabalham em parceria para aprimorar os serviços e qualificar o setor de bares e restaurantes no país. O objetivo comum é, por meio de ações estruturantes, alcançar o nível de excelência compatível com a importância que o país tem conquistado no cenário turístico internacional e com a rápida evolução do turismo interno.
A gastronomia é uma das formas mais eficientes e saborosas de entender a cultura brasileira e valorizar os destinos turísticos. Ao exaltar as características e a identidade das comunidades, enriquecemos e tornamos ainda mais interessante a experiência de viajar pelo Brasil.
O sucesso do Festival Brasil Sabor, agora em sua sexta edição, nos dá a certeza de que estamos na trilha certa. O festival reúne estabelecimentos espalhados por todo o país. Cada um deles faz um convite irresistível para que as pessoas viajem pelo grande mosaico de sabores, cores, temperos, história e modos de fazer que compõe a fantástica gastronomia brasileira.
Bem-vindos!
Luiz Barretto
Diretor Presidente do Sebrae Nacional