O mel de Santa Bárbara
Na entrada da cidade, uma abelha sorridente desenhada num outdoor dá as boas vindas a quem chega em Santa Bárbara, a terra do mel.
Demais opções da gastronomia ludovicense
A boa oferta gastronômica de São Luis oferece opções que vão além dos pratos típicos maranhenses como o cuxá, a torta de camarão e as caldeiradas.
Ingá
A frutificação do ingá acontece geralmente entre os meses de março e maio. É o fruto de uma…
Tiquira
A tiquira é a pinga dos maranhenses. A bebida é um destilado obtido da fermentação da…
Caldo de turu
O turu parece uma gigantesca minhoca. Ou melhor, uma lombriga branca e leitosa que vive dentro…
Filhote ao molho de tucupi
O maior peixe de água doce do Brasil pode atingir até 300 quilos e 2 metros de comprimento.…