Aviú
O aviú é um micro camarão, comum em águas rasas do rio Tapajós, nos arredores de Santarém, Pará. Seu tamanho não ultrapassa o comprimento de uma unha. No mercado municipal de Santarém, é possível encontrar o minúsculo aviú, que pode ser usado como recheio de tortas, salgados, ou até omelete.
