O abará
Os ingredientes usados no preparo do abará são os mesmos que os do acarajé. A diferença acontece no modo de preparo. Enquanto o abará é enrolado em folha de bananeira e cozido no vapor, o acarajé é frito em azeite de dendê.
Os ingredientes usados no preparo do abará são os mesmos que os do acarajé. A diferença acontece no modo de preparo. Enquanto o abará é enrolado em folha de bananeira e cozido no vapor, o acarajé é frito em azeite de dendê.