A empada de Nogueiras

Apesar do nome, Pão e Pão, o lugar é famoso por suas deliciosas e inesquecíveis empadas. O local existe desde 1988 e pertence a Alfredo Maia, mas é seu irmão Isidoro, que ali trabalha desde 1993, o responsável pelo feitio das empadas. O salgado é servido numa pequena cumbuca de madeira e deve ser degustado de colher. Seus sabores variam entre frango, calabresa, bacalhau, carne seca, camarão, champignon, tomate seco, todos com uma leve camada de catupiry por baixo do recheio.