A Broadway cearense

Se durante o dia os estabelecimentos gastronômicos de Canoa Quebrada são basicamente as barracas de praia; à noite as opções são muitas. A maioria dos bares e restaurantes está ao redor da Broadway, um calçadão fechado para veículos com 400 metros de extensão. Além de ser o principal ponto de encontro do vilarejo, o local concentra lojas de artesanato e de moda praia, lan houses, sorveterias, farmácias, padarias e cafés.
Em frente aos restaurantes da Broadway é comum encontrar os cardápios expostos sobre pedestais. Dessa maneira, é possível estudar as sugestões de vários chefs antes de escolher a casa que mais lhe agrade. Há lugares especializados em culinária japonesa, espanhola, italiana, mexicana, além de cardápios que servem sanduíches, crepes, pizzas, carnes grelhadas e saladas. Outra variante que pode ser decisiva na hora de escolher onde jantar é a decoração. Existem estabelecimentos com ambientação para todos os gostos: intimista com mesas à luz de velas, moderninha com iluminação azulada, despojada, com bancadas de madeira e teto de sapê, ou jovial com música eletrônica. Depois do jantar, a noite em Canoa Quebrada pode continuar nos bares que tocam diversos ritmos de música, do rock clássico ao blues, até as altas horas da madrugada. Afinal, não é a toa que o lugar se chama Broadway.

Alguns dos restaurantes na Broadway

Costa Brava: Com ambiente romântico, o restaurante é especializado em culinária espanhola. No cardápio, destaque para o gaspacho, as paellas de frutos-do-mar e fideuá – massa feita com macarrão cabelo de anjo, lulas e camarões.

Natural Bistrô: Charmoso e aconchegante bistrô que serve receitas como toques orientais, como o frango ao curry, a costela de porco com molho de tamarindo, o filé ao molho de gengibre com aspargos e champignons e o camarão com molho de caju guarnecido com arroz de cereais. De sobremesa, há crepes de banana ou nutella.

Café Habana: Apesar da evidente referência à Cuba, como a imensa bandeira no salão, a casa é especializada em grelhados como picanha, peixes e frango.

Pizza Nostra: Com agradável varanda debruçada sobre a Broadway, esta agradável casa serve saborosas pizzas assadas em forno à lenha.