Costela bovina desfiada, preparado em Pit smoker, com leve toque de barbecue, purê cremoso de Cabotiá, parmesão grana Padanno, farofinha de pinhão e pipoca de queijo coalho.
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R. DOM JOAO BECKER, 329, INGLESES
Todos os dias: 10h as 23:30h / para promocao de segunda a sexta 11h as 23h
