Risoto Caipira
Cozido em fundo de frango intenso, cremoso e rico em colágeno, com pimentões que trazem acidez e equilíbrio. Milho tostado e brotos verdes acrescentam textura e frescor. Finalizado com sobrecoxa grelhada, crocante e suculenta, envolta em seu próprio molho reduzido.
Um prato que não se esquece.
R$ 68,00