Bori-bori de frango
"Entrada
Croquete de mandioca
Mandioca cozida com nosso tempero especial, modelada e dourada sem óleo.
Principal
Bori-bori de frango
Sopa tradicional do Paraguai. O bori-bori (ou vori-vori) vem sendo sempre confirmado nos últimos tempos como a melhor sopa do mundo pelo guia gastronômico TasteAtlas. É uma delícia feita com bolinhas de fubá e queijo nadando num caldo grosso de frango.
Sobremesa
Crema paraguaya con caramelo
Receita paraguaia que combina leite, gema, baunilha, raspa de laranja, açúcar e maizena, finalizada com caramelo."
R$ 59,90