CUPIM DEFUMADO COM SPÄETZLE NA MANTEIGA E FAROFINHA DE BANANA
CUPIM DEFUMADO ARTESANALMENTE À FRIO E ASSADO A BAIXA TEMPERATURA, CONFERINDO TEXTURA EXTREMAMENTE MACIA. ACOMPANHA UMA MASSA ARTESANAL CONHECIDA COMO GNOCCHI ALEMÃO QUE É PUXADA EM MANTEIGA E CEBOLA LEVEMENTE CARAMELIZADA. FINALIZADO COM UMA FAROFINHA CROCANTE DE BANANA E ERVAS FRESCAS.
R$ R$ 89,00
