Menu Mazu Brasil Sabor: Entrada - Carpaccio de Peixe Branco com Veiras / Prato Principal: Tuna Tataki com Mix de Saladas
Usuzukuri de Peixe Branco com Vieras: Finas lâminas de peixe branco com vieiras peruanas ao molho Zuke, finalizado com salsa tartufata, raspas de limão siciliano, mix de ovas Tobiko Black e massago. Tuna Tataki com Mix de Saladas: Fatias de atum na togarashi, selado com azeite de oliva, servido com mix de folhas, brotos de alfafa, cebolinha e alga wakame. Acompanha molho ponzu com um toque de gengibre.
R$ R$ 89,00
Avenida dos Estados, 850.
segunda-feira 18:00–23:30 terça-feira 18:00–23:30 quarta-feira18:00–23:30 quinta-feira18:00–23:30 sexta-feira 18:00–00:00 sábado 18:00–00:00 domingo 18:00–23:30
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